hogedrukpan

Ook wel snelkookpan

In het kort

Een hogedrukpan is een pan waarin levensmiddelen onder druk worden gekookt, waarbij de kooktemperatuur hoger is dan 100° Celsius en de gerechten sneller gaar zijn. Wikipedia

  • pressure cooker
  • Schnellkochtopf
  • autocuiseur, cocotte minute
  • olla a presión, olla al vapor, olla exprés, olla rápida
  • pentola a pressione
  • düdüklü tencere

Lidwoord
de hogedrukpan
Afbreking
ho-ge-druk-pan
Synoniem
snelkookpan