1. Home
  2. Bladgroenten
  3. witlof

witlof

Ook wel witloof, grondwitloof, Brussels lof
#bladgroente #eetbaar #groente #voedsel

In het kort

Witlof is een bladgewas, een bladgroente die in het donker wordt geteeld. In het licht wordt de krop door chlorofylvorming namelijk groen. De afgesneden (afgebroken) krop kan rauw of gekookt worden gegeten. Wikipedia

  • chicory
  • Chicorée
  • endive, chicon, witloof
  • endivia, escarola
  • insalata belga, radicchio

Uitspraak
ˈwɪtlɔf
Lidwoord
het witlof
Afbreking
wit-lof
Synoniem
witloof, grondwitloof, Brussels lof
Gerelateerde collecties
Groente
41 items
Bladgroenten
27 items