De nectarine is een mutant van de perzik met een gladde en glanzende schil. Behoudens de schil, bestaat er geen wezenlijk verschil tussen perziken en nectarines. Een nectarine is dus geen kruising tussen een perzik en een pruim, zoals soms wordt verondersteld. De nectarine lijkt op een brugnon, het enige verschil daarmee is dat de pit van de nectarine niet vastzit aan het vruchtvlees.
Wikipedia